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Curiosidades

Costumbres españolas con la comida que el mundo no entiende

Publicada el 28.02.2017 a las 03:37h.

  • 1. El secreto de la tapita gratis con la bebida

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    En muchas partes de España, como en la Comunidad de Madrid, siempre cae una tapita: frutos secos, patatuelas, quesos. Y en Andalucía la tapita es más bien tapaza: raciones de guisos, ensaladillas, embutidos o fritangas te solucionan la comida si te pides un par de cervezas. . Los visitantes de... (continuar leyendo)

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  • 2. Churros con chocolate después de una noche de fiesta

    (16621 votos)

    Después de cerrar 3 bares y 2 discotecas, hay una parada obligatoria: la churrería. Es el colofón que cierra una noche de haberlo dado todo. Una capa de cacao y aceite es el mejor somnífero para dormir como un bebé. Pero, ¿a quién se le ocurre meterse semejante dulce pesado entre pecho y espalda... (continuar leyendo)

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  • 3. La hora de cenar no existe ni existirá

    (16270 votos)

    En media Europa a las 20h ya han cenado. En EE.UU o el Reino Unido incluso a las 19h ya cierran el estómago. En España la cena vive en un limbo temporal: quién sabe si hoy se cena a las 20:30 h, a las 21 h, a las 21:30 h, a las 22 h o si has cenado fuera al salir del trabajo y te vas directo a... (continuar leyendo)

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  • 4. Pan con todo

    (15929 votos)

    El pan en España es religión. Se usa el pan como cuchara, tenedor, cuchillo y plato. Se moja en todas las salsas y con sopas habidas y por haber, rebaña todos los platos, se usa como base para embutidos, tortillas, carnes o pescados y hasta hay quien acompaña una ensalada o la paella con un buen... (continuar leyendo)

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  • 5. Con la paella y la tortilla no se juega

    (15163 votos)

    Mucho cuidado con intentar tocar un solo ingrediente de recetas tradicionales como la paella. Que si con sofrito, que si con mariscos, que si con chorizo. Te arriesgas a las críticas más feroces. Tres cuartos de lo mismo con la tortilla: “¿con o sin cebolla?” es la pregunta que divide a un país... (continuar leyendo)

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  • 6. La gran mentira de la siesta después de comer

    (12791 votos)

    Lo de la siesta es entre un mito y un sueño idílico. Casi nadie pasa por casa a la hora de comer, tan solo unos pocos privilegiados que pueden dormir media horita para cargar pilas antes de volver al trabajo. La siesta se ha convertido en deporte de fin de semana y a veces se te va de las manos... (continuar leyendo)

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  • 7. En la sobremesa se cierran más negocios que en la oficina

    (11435 votos)

    En las comidas familiares o entre amigos, lo mejor viene al terminar de comer. Estómagos contentos y vino dentro, la conversación se relaja, café y digestivos en mano, y se puede alargar hasta la cena y vuelta a empezar. Muchos, muchísimos negocios se cierran en una sobremesa. Lo saben bien los... (continuar leyendo)

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  • 8. Tiempo para desayunar: 30 segundos

    (10718 votos)

    En España lo de desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un pobre se hace. Pero al revés. El tiempo que se invierte en el desayuno suele ser prácticamente nulo y es un grave error. Hay quién se toma el café con leche antes de salir pitando por la puerta. Y hay quien se lo toma... (continuar leyendo)

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  • 9. Invitar a tus amigos por tu cumpleaños y no recibir ningún regalo

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    Es tu cumpleaños, montas una fiesta, te hacen regalos y todo (o casi todo) lo pagas tú. ¡Que viva el cumpleañero! Mucho tacaño no dice nada para evitar pagar la ronda o la cena. No es broma: hay gente que se deja un dineral invitando a los amigos a una buena cena y no recibe ni un mísero regalo... (continuar leyendo)

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  • 10. El agua “del tiempo”

    (9306 votos)

    Aunque en España los inviernos no son muy duros, a nadie le apetece beber agua helada. Así que cuando en el bar te preguntan cómo quieres el agua, la pides “del tiempo”, o sea, sin refrigerar. Por cierto, olvídate del vaso de agua gratis. Aquí el agua se paga (casi) siempre.

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